vinegar), 포도과즙이나 산패포도주 또는 저질의 포도주를 발효새서 만드는 포도주초(wine vinegar), 맥아나 맥아로 처리한 곡물을 알코올 발효 후 식초발효를 시켜서 만드는 맥아초(malt vinegar), 땡감을 원료로 하여 알코올발효와 초산발효에 의해서 얻어지는 감식초(persimmonvinegar)가있다. 합성식초는 빙초산
1. Japanese food features
Using a lot of seafood dishes.
→ Freshness and hygiene is important.
Amount of food is small and the foods are delicate.
Seasonal dishes.
Condiment: Miso, soy sauce, sugar, alcohol, vinegar, salt used
Basic kelp: Gajjeuohbusi, kelp are very important.
Since Exchanges with foreign countries,
firstly, sukiyaki, shabu-shabu, Pork cutlet, steak and meat dishes w
김밥 (Gimbap)
Spiciness: Price: 1,500 - 4,000 won per roll
Cooked rice is slightly seasoned with sesame oil, salt, and sesame seeds.
Then it is placed on a sheet of dried laver.
Strips of ham, pickled radish, seasoned spinach,
and egg are then placed close together on the rice;
it is then carefully rolled together until the roll is evenly shaped.
The street vendors
1. 고대영어 이전
가. 영어의 뿌리 : 인도-유럽어족
1. 언어의 기원설
언어에 대해서 인류가 가지고 있는 가장 오래된 기록은 유태인들이 기록해 놓은 창조설화 속에서 찾아 볼 수 있다. 창세기 제 11장 제 1절부터 제 9절에 서술된 내용을 보면, Babylon에 사는 사람들이 탑을 세워 하늘에 미치게 하려고
-英語發達史-
1. 古代英語 以前
가. 英語의 뿌리 : 印度-유럽語族
1. 言語의 起源說
언어에 대해서 인류가 가지고 있는 가장 오래된 기록은 유태인들이 기록해 놓은 창조설화 속에서 찾아 볼 수 있다. 창세기 제 11장 제 1절부터 제 9절에 서술된 내용을 보면, Babylon에 사는 사람들이 탑을 세워 하늘에
‘Garde de sante’ (=가흐 드 쌍떼)
“가흐 드 쌍떼”는 “건강지킴이” 라는 뜻으로 언제나 고객에게 신선하고 질 좋은 음식을 제공하여 건강과 행복, 사랑을 실천하는 Salad and Grill Restaurant 이다. 뷔페타입으로 운영되며 샐러드 바를 기본으로 다양한 샐러드와 그릴메뉴를 제공한다.
경영방침
1. 신선하